地方性甲状腺肿可不可以吃当归煮蛋

地方性甲状腺肿不宜多吃当归煮蛋。以常见水煮蛋为准，减少营养素的损失。鸡蛋是日常重要的优质蛋白来源，同时提供的还有维生素A、维生素B族、微量元素等，是日常重要的营养素来源。

所含有物质参与人体组织修复、免疫力的维护等，属于人体每天所必需。由于本身营养素结构限制，建议日常食用量在50克以内，搭配日常禽肉食用。

同时搭配红肉和大豆制品，满足人体对氨基酸以及其他多种营养物质的需要。此疾病建议日常蔬菜增加海带和紫菜的食用。