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死鲍鱼能吃吗

今天去超市买的鲍鱼，但是没有当天就吃，以为没事可是过了一天，鲍鱼都死了，不知道还能不能吃了，有没有坏处，死鲍鱼能吃吗？吃了会不会过敏呢？

提问时间：2020-02-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

如果刚死了一般来说是可以吃的，刚死了的话煮出来味道一定不如鲜的好吃，味道不再那么鲜美，如果死了很久了，闻着还有味道的话应该是坏了，吃了会闹肚子的，死了的鲍鱼有可能还有致癌物呢，不过建议最好不要吃了。

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