问患者提问

乙肝能吃猪蹄吗

我今年23岁，是一位乙肝患者，最近到朋友家做客，看她做的猪蹄好想吃，但又怕影响到病情，乙肝能吃猪蹄吗？

提问时间：2020-06-12

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

是可以吃的，但是要注意量的限制，是少吃点，虽然猪蹄中含有大量的胶原蛋白，能够在加工的过程中转化为明胶，明胶可以结合水分，增强细胞的生理代谢，改善机体的皮肤组织细胞的储水功能，有助于缓解四肢的疲乏而且有助于缓解腰膝酸软的症状。

相关问题