。当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时,大脑皮质功能紊乱,不能很好地管辖胃酸分泌的神经,促使胃酸分泌增多;饮食不当,如过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物都可刺激胃酸分泌增加;
而某些粗粮、红薯、马铃薯等含多量淀粉、糖、酸等,会刺激胃产生大量胃酸,况且不易消化的食物,剩余的糖分在胃肠道里发酵,也要诱发泛酸。
1)胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等 2)宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。
避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等 3)胃酸过多应以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。
牛奶、豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜。4)定时进餐,零食可刺激胃酸增加;不易过饱,以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
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