早上吃什么对胃好

早饭最好吃一些淀粉类的食品，像面包、馒头、稀饭这些食物比较好分解，能够很快提供营养供一上午的消耗。而吃一些肉类等蛋白质食物则消化分解的慢，不能很快转换成葡萄糖供人体需要。

我们知道蛋白质大部分消化分解后都成了氨基酸，分解成葡萄糖的成分很少，当血液中葡萄糖含量较少时再将氨基酸转变成葡萄糖，这样就造成了营养物质的浪费。

所以早餐还是以淀粉类食物为主，蔬菜肉类少吃为好。再说早上吃太多油腻的肉食，会对胃造成很大负担。希望对您有所帮助。