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患者提问

蛤蟆油发霉了怎么处理好还能吃么

提问时间:2020-06-04
医生回复
  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    您好,当其霉变以后说明已经发生了质的变化,或是继发了微生物感染,这种情况已经没有营养和食用价值了,不然不仅容易诱发消化道感染,还可能会造成食物中毒,严重危害健康。

    所以建议您及早丢弃为宜!

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