泡药酒用什么酒最好，米酒可以吗？

酒的选用一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。

意见建议：泡杨梅一般都是55-60度的高粱酒泡桑葚一般都是50-55度的荞麦酒泡蛇的话首选高粱酒反正很多种。糯米酒泡药度数太低，泡不出药效，不适合泡中药