食管癌患者的食疗饭谱?

一般食道癌患者食管的肿瘤会影响到患者的正常进食，造成进行性咽下困难，对此患者可以多食用一些流质食物，不可强行下咽食物，这样极有可能使癌肿组织受到刺激而导致出血，加重病情。

饮食应尽可能多样化，且要新鲜、味美，以刺激食欲，增进消化。慎食某些辛辣食物(包括葱、蒜等、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用。