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脂肪肝的饮食指导？

王叔叔最近出现了有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻等症状，去中医院做检查医生争夺他得了脂肪肝，我想了解脂肪肝的饮食指导想得到怎样的帮助：脂肪肝的饮食指导？

提问时间：2021-10-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好，蛋白质中许多氨基酸，如蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等都有抗脂肪肝作用，高蛋白可提供胆碱、蛋氨酸等抗脂肪肝因子，使脂肪变为脂蛋白，有利于将其顺利运出肝脏，防止脂肪浸润。

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