脑血栓形成可以吃金针菇。您好，根据您的情况来看是可以吃金针菇的，金针菇具有补肝，益肠胃，抗癌的功效，金针菇高钾低钠，可防治高血压，建议可以食用。
脑血栓患者饮食中应多吃具有降压作用的食物，比如芹菜，木耳，胡萝卜等，忌烟忌酒，多吃膳食纤维含量高的食物。
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