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患者提问

为什么说胃癌与食盐有关?

我平时喜欢吃比较味较重的食物,尤其是腌制品觉得特香,最近我发现我的胃老不舒服,并且食欲不太好,人有不断的消瘦,到医院检查是胃癌,并建议我平时应吃清淡一点,请问下为什么说胃癌与食盐有关?想得到怎样的帮助:为什么说胃癌与食盐有关?
提问时间:2020-07-20
医生回复
  • 陈淑霞
    陈淑霞 副主任医师
    三甲潍坊潍医肿瘤医院 肿瘤内科

    你好,胃癌与高盐饮食及盐渍食品摄入量有关。高浓度的氯化钠能直接破坏胃粘液屏障和延长胃排空时间,间接促进致癌物质进入胃粘膜上皮靶细胞。

    高盐还能直接损伤胃粘膜上皮,导致上皮再生性增殖。

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