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患者提问

红小豆怎么煮烂的快

我老婆生完孩子后奶水不够,而且身体还有浮肿,听说煮红小豆吃效果很好,怎么让红小豆煮烂呢?
提问时间:2020-05-16
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    1、提前12小时冷水浸泡红豆,煮的时候就会快熟好多了 

    2、放到冰箱冷冻室冷冻2小时在煮,会快好多哦 

    3、待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了! 

    4、用高压锅煮比一般的锅快一点,而且味道也更好哦 

    5、用一个小缸把红豆放在热水里盖上盖子泡上约30分钟这五种方法都可以将很将红小豆快速煮烂,你老婆的情况是可以吃红小豆辅助治疗的。如果严重,建议尽早去医院。

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