黄疸肝炎患者饮食要注意什么

少量多餐.2，保证充足的热量供应.每天热量供给为2000--2500千卡.3，碳水化合物.碳水化合物占总热量的60%-70%.但要严禁高糖饮食，高糖饮食可加重胃肠胀气，增加脂肪.4，脂肪可不加限制，一般情况下，不会出现脂肪摄入过多的情况.5，保证维生素供应.维生素B1，B2和维生素C，对于改善症状有重要的作用.6，增加蛋白质供应，蛋白质的充足供应对肝细胞的恢复和再生有重要作用.7，保证充足的液体供应，保证肝脏的正常代谢和毒物的排泄。