本病是一组由多种病因引起的综合征。血糖浓度常低于3.36mmol/L(60mg/dl,严重而长期的低血糖症可发生广泛的神经系统损害与并发症。
指导意见严格限制单糖类摄取量,要尽量少吃精制及加工产品(例如,速食米及马铃薯、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁(例如,葡萄汁混合50%的水饮用。
也少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、蕃薯。豆类及马铃薯可以一周吃2次。
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