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高血钾可不可以吃苦瓜

提问时间：2020-05-04

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

高血钾可以吃苦瓜。高血钾建议低价饮食既可以，苦瓜中可以提出一种叫做类黄酮的物质，它与桑叶中叫做脱氧野尻霉素的提取物结合，形成一种新物质，叫做洗胰清糖素，这种物质具有降血糖、血脂、抗炎等作用，是可以吃的

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