病情分析: 你好,结合你的信息,做莲子粥的时候莲子心去不去都可以,但是莲子心是苦的,不去的话会影响粥的口感,建议还是去掉比较好意见建议:但如果你想用莲心清火,那就需要保留莲子心的,这样清火的效果更好
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