牛皮癣患者吃红枣有不少好处的,大枣维生素的含量为百果之冠,所含磷和钙也比一般果品要多2~12倍。故将其认为是滋养血脉、强健脾胃的食品。
有位英国医生在163例虚弱患者中曾做对比实验发现:凡是坚持吃枣食疗的,其健康恢复的速度要比单纯吃维生素类药物快3倍以上。
在我国民间,亦流传着“一日吃三枣,终生不显老”的民谚。
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