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红豆黄豆黑豆的功效

你好，每天早上我们家都会做豆浆喝，有的时候是黑豆，黄豆，还有红豆什么的，家人都说吃这些对身体好处多，但具体都有哪些好处呢？

提问时间：2020-04-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。黄豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；
黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。

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