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如何鉴别真假蜂蜜

你好医生，我朋友因为身体不好，说是的吃营养的东西，所以我就帮他买了俩瓶蜂蜜，回来看了一下，连标签都没有，里面都是杂物，不知道这是不是真的，我该如何去真假蜂蜜呀，谢谢医生

提问时间：2020-02-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

色泽：假蜂蜜一般用糖浆等冒充，看起来特别清澈透亮；而真蜂蜜中的成分复杂，所以相对来说不是很清亮。各种蜂蜜有固定的颜色，如向日葵蜜为琥珀色，杂花蜜的颜色一般为黄红色。

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