你好：糖尿病患者饮食控制很重要的，您能认识到这一点很好的，对控制好血糖帮助很大。但是，糖尿病饮食控制是控制饮食每天的总量，三餐合理分配（根据具体情况可以四餐等），营养搭配合理，不吃糕点蜜食含糖饮料等食品，少吃或者不吃油炸食品等。
藕是可以吃的，注意量及做法。
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