肠胃炎吃沙参有用吗？

沙参对肠胃炎并没有太大的作用。由于抗生素可能会引起腹泻或促进耐药菌生长，即使胃肠炎的致病菌已经明确，抗生素通常也不建议使用。

但是，某些病原菌（如弯曲杆菌、志贺菌、霍乱弧菌等）感染或患者有旅行者腹泻，可使用抗生素。对于病毒感染所致的胃肠炎，抗生素并无效果。

寄生虫感染所致胃肠炎需使用抗寄生虫药物.对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒