肺不张不可以吃牛肚。肺不张不可以吃牛肚，属于刺激性食品，会加重病情，反复肺不张的预防要鼓励咳嗽和深呼吸。要注意饮食清淡，不要吃刺激性食品，不要抽烟喝酒，不要吃辛辣食品，要多吃容易消化的食品。
要注意休息。
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