萎缩性胃炎可不可以吃黄油

萎缩性胃炎不可以吃黄油。萎缩性胃炎患者的热量和蛋白质摄入应该充足，但是对于黄油、奶油、油炸、洋葱、浓茶、浓咖啡等油腻、刺激性的食物要禁用或者慎用，禁烟禁酒。

在饮食原则上应选择清淡、少油、无或极少刺激性，易消化的食物。可以采用少量多餐的方法，来弥补每餐次摄入能量和蛋白质不足的问题。