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患者提问

鹦鹉热衣原体肺炎可不可以吃黄花菜

提问时间:2020-04-06
医生回复
  • 乔文琪
    乔文琪 主治医师
    三甲黑龙江中医药大学附属第二医院 呼吸内科

    鹦鹉热衣原体肺炎不宜多吃黄花菜。黄花菜是日常维生素来源一种,由于所含有秋水仙碱需要高温加工分解,但同时所含有维生素B族和胡萝卜素等均有流失,不是日常主要维生素来源。

    所含有物质参与人体部分功能活动,对人体有一定的积极作用。建议日常食用量在70克以内,为部分营养素来源。同时搭配其他蔬菜食用,满足人体对维生素的需要。

    此疾病建议日常充足的优质蛋白类食物和少量的油脂类坚果食用,满足人体维护免疫力需要。

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