问题分析:瓜子比较常见的是葵花子,西瓜子,白瓜子等,含有丰富的蛋白质,油脂,维生素等,具有预防高血脂高血压,抗氧化,预防癌症等作用。
意见建议:瓜子在加工、保存以及销售过程中会有一些杂质,添加剂等对身体有害,而且常吃会引起口干,口腔溃疡等,肝脏疾病者也不适合食用。
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