乌梅感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食。菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。乌梅有增加食欲，促进消化，刺激唾液腺、胃腺分泌消化液的作用。
亦有显着的整肠作用，促进肠蠕动，消除炎症。同时又有收缩肠壁的作用，因而可以用于治疗腹泻。
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