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急性肾衰竭可不可以吃大蒜

提问时间：2020-02-17

答医生回复

李六生主任医师

三甲宜昌市第一人民医院肾内科

急性肾衰竭不宜多吃大蒜。原因说明，大蒜含多种生物活性成分，蒜氨酸，大蒜素，含硫化合物，具有杀菌抗病毒的功效，每天食用一些大蒜，可以预防流行性感冒，生大蒜味道辛辣，有胃溃疡的患者不建议多吃，可多吃一些大蒜发酵制品，如黑蒜，糖蒜;肾衰竭急性期内忌食辛辣食物

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