脑血管硬化可以吃毛豆。脑血管硬化的患者是可以吃毛豆的，但是建议要适量，不要吃得太多，还有就是患有脑血管硬化的患者不要吃辛辣刺激性食物，不要吃辣椒、大葱、大蒜、芥末等，不要喝酒，不要喝浓茶。
多吃绿色的蔬菜水果。
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