问患者提问

孕妇能吃茭白吗？坐月子能吃茭白吗？婴幼儿能吃茭白吗？

提问时间：2020-04-24

答医生回复

顾金萍主治医师

三甲上海市第一妇婴保健院产科

你好，吃茭白不好，茭白外披绿色叶鞘，内呈三节圆柱状，色黄白或青黄，肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高。但它含有草酸，食用过多会影响人体对钙的吸收。

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