胆囊切除后可以喝咖啡吗？

病情分析：胆囊切除后要注意营养，身体为适应消化的需要而逐渐发生一些代偿性改变。在这段代偿、适应的时间里，消化吸收脂肪的功能会暂时受到一定的影响。

为了较快地适应这种改变，胆囊切掉的人吃脂肪的量要适当地予以限制（即所谓低脂饮食），尤其不宜一次吃太多的动物脂肪食物（如肥肉、猪蹄膀、猪脚爪、奶油等）。

3-6个月以后，再根据身体对脂肪性食物的反应情况，逐步适当增加一些脂肪性食物，直到维持平时的正常量。如有不舒服或发生腹泻，再酌情减少一些或暂时几天不吃脂肪性食物。

胆囊切除后少量喝一些咖啡还是可以的。