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什么药材煲鸭汤

最近有点咳嗽，正好小孩想吃鸭了，就想买一只鸭来炖着，顺便帮自己润一下肺，可是我以前也没弄过鸭汤，不知道放什么药材比较好，所以想问一下什么药材煲鸭汤好？

提问时间：2020-02-29

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

最简单的药材煲鸭汤就是老鸭煲山药、煲酸萝卜，而最好的就是配上分别10克的构杞子、沙参、麦冬、百合。鸭肉有滋阴效果，因为其性本凉，而山药润肺效果较好，虫草滋肾养肺，北沙参、玉竹、石斛，养肺阴润燥，各种搭配，随你挑选，可以依照各种药草的价格和性价比来挑选。

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