指导意见：可以吃。而且很好吃。因为我很喜欢吃酸菜。我觉得还没有必要致癌这么严重吧!只是偶尔吃吃，又不是顿顿都吃的。
而且，炖鸭子的酸萝卜是经过长时间的泡制饿，这样的萝卜做出来的酸萝卜炖鸭子才好吃的。
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