椎间盘脱出可以吃猪内脏。椎间盘脱出是指椎间盘的髓核及部分纤维环向周围组织突出，压迫相应脊髓或脊神经根所致的一种病理状态。
宜清淡饮食；宜富含维生素和钙的食物；宜吃营养丰富的食物；忌食辛辣刺激性食物；忌油腻食物。
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