猪蹄对于治疗抽筋有帮助,对于肌肉神经异常所导致的腿肚抽筋或肢体麻木的人来说,多吃些猪蹄或汤有治疗缓解作用。若有风寒湿邪阻于关节,出现疼痛、发凉、不可屈伸等,可用薏米50克,猪蹄1对,同炖服食。
这是根据中医传统认识中的以筋治筋原理而采取的食疗方法。
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