慢性肠炎不宜多吃大闸蟹。大闸蟹是秋季肥美的食物，对于慢性肠炎来说可以少吃，但是不宜多吃的，作为一种营养丰富的食物，大闸蟹是一种淡水蟹，含有较多容易消化的蛋白质，但是大闸蟹性寒，不宜一次食用过多，应该沾一点生姜食醋来食用较好。
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