膳食纤维具有很强的持水性,其吸水率高达10倍.它吸水后使肠内容物体积增大,大便变松变软,通过肠道时会更顺畅更省力.与此同时,膳食纤维作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动,加快大便排泄,起到治便秘的功效.所以可以吃膳食纤维素,对身体有好处。
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