结肠炎可以吃胡萝卜吗？

结肠炎可以吃胡萝卜结肠炎可以吃胡萝卜的，胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c，以胡萝卜素含量最为丰富。

胡萝卜中所含木质素有提高机体抗癌免疫力和消灭癌细胞的作用。现代医学多以胡萝卜作为细菌性痢疾、神经官能症、高血压病的辅助食疗品和用以预防食道癌、肺癌的发生。

长期吸烟的人，经常食用胡萝卜对肺部有保健作用。