慢性阑尾炎可不可以吃人参

慢性阑尾炎可以吃人参。原因说明：人参，含有多种人参皂苷、人参酸等有机酸、木脂素、氨基酸、多糖等，可以大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神益智，对肠胃不适、虚咳喘促、提高免疫力也有很好的作用。

对于慢性阑尾炎患者，饮食上不宜辛辣、刺激性食物，食补营养、提高免疫力的食物是有帮助的，所以可以吃。