喉阻塞可不可以吃牛蒡

喉阻塞可以吃牛蒡。在补充营养的同时，要注意饮食均衡、清淡，适当增加高纤维类食物，如蔬菜、谷类、水果。鲫鱼子，奶油、猪油不宜；

不吃辛辣；少食煎炸；控制刺激性油腻食物；不宜吃高脂肪食品；忌食干燥易上火食物。牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。