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出了芽的山药能吃吗?

提问时间：2020-04-23

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：您好，山药发芽会产生龙葵素,它是有毒的.所以不能吃了的。意见建议：建议这种情况不宜再吃了，以免引起不适的，祝健康。

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