大骨节病可不可以吃鹌鹑蛋

大骨节病不宜多吃鹌鹑蛋。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。

大骨节病患者是可以食用的，建议大骨节病患者在饮食上多进食一些高硒食品：如富硒酵母，高硒鸡蛋，富硒腌制食品及其他富硒食物。