胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。,整粒谷物和面包等纤维含量非常高的食物,能有效降低人体内的含量。
营养专家指出,为了达到影响胆固醇含量的效果,膳食中的纤维必须达到。
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