晚上睡觉好好的，吃了三片牛肉半夜3点开始上吐下泻。

问题分析：您好，我来回答您关于“ 是不是亚硝酸盐中毒 ”的问题。亚硝酸盐中毒的话，其“患者通常有头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、心率加快、恶心、呕吐；

还有，全身皮肤及粘膜呈现不同程度青紫色，尤以皮肤粘膜、口唇、指甲下最明显”意见建议：参考意见：甲，不像是“亚硝酸盐中毒；

乙，究竟是什么中毒，应看看医生方可知晓并得以治疗。就这样，拜拜！