立秋是秋季的开始。立秋到来之际，人们容易产生秋燥。此时正是润燥生津的时期，可以吃些柿子，有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。
鲜柿生食，对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
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