海参怎样吃最有营养.

病情分析：海参粥取水发海参一只(约50克)粳米100克,将海参切成片与粳米同时煮成粥,温热服食.海参鸡肉汤水发海参150克,鸡肉250克,再加入水适量,共炖汤服用.海参鸡蛋汤取用一只水发海参切成段,盛一碗水烧开打入鸡蛋,制成鸡蛋汤,温热服食.海参清汤将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理.海参蘑菇汤用海参加蘑菇,玉兰片,虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补品.