慢性铅中毒可以吃黄鱼。膳食中应包含足够量的优质蛋白质,如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆制品等应占1/2以上。在膳食调配时应选择富含维生素的食物,尤其是维生素c较为重要。
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。
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