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被老鼠咬过的茶油还能吃吗？

从老家拿了一桶茶油放车库里，谁知老鼠把装油的塑胶桶口咬坏了，倒出油发现里面没有老鼠，但是不能确定老鼠是否吃过茶油。

提问时间：2020-05-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

老鼠的确是可以传播很多的细菌和病毒，如出血热、菌痢等。但病毒和细菌有一个共同特点就是不能耐高温。指导意见
1、这桶油如果经过高温处理后，不管是否被老鼠污染过都能够吃。
2、没必要检测，过程相当复杂，费用特高，实验室也不会接收样本。

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