一、维生素供应要丰富肝硬化患者很容易发生维生素缺乏建议患者在日常饮食中可吃一些富含维生素食物比如蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等等
二、适量的摄取蛋白质蛋白质饮食的供给可提高血浆蛋白含量辅助受损肝细胞的恢复和再生并保护肝脏而低蛋白血症是发生腹水的重要机制
三、碳水化合物供给要适中提供足够的碳水化合物可减轻肝脏负担比如粮食、疏菜、水果和糖类适当的食用可使肝细胞用于肝组织的构成和增生以保护肝脏
四、多食用细纤维食物禁止饮酒硬腹水患者常伴食道静脉曲张易发生食道静脉破裂出血因此患者要多吃细软、清淡、易消化食物少吃过于油腻、辛辣坚硬、易胀的食物
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