健康指导：这种情况是可能是白果中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，但是吃多了还是容易中毒。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。
烧、煮、炒银杏前要摘掉其绿色胚芽芯，烧、煮、炒熟透的银杏也不要多食。
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