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乙肝患者可以吃泡菜吗

提问时间：2020-04-20

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

指导意见：由于泡菜制作时间短，所含的亚硝酸盐较多，虽然好吃，但肝炎病人常吃会对健康有害，因此，肝病患者最好不吃泡菜。

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